Inlägg taggade med "snabbt"

Rödspätta med brynt smör, kapris och citron

Rödspätta med brynt smör, kapris och citron

Mjölad rödspätta stekt gyllene och överöst med nötigt brynt smör, kapris och citron. Kolstålspannan reagerar snabbt när du sänker värmen, så smöret bryns utan att bli bränt.
Pad thai med räkor

Pad thai med räkor

Pad thai är platta risnudlar som wokas snabbt med räkor, ägg och en syrlig tamarindsås. En djup kolstålspanna tål den höga värme som krävs, och de höga kanterna gör att du kan vända nudlarna ordentligt.
Kyckling med cashewnötter

Kyckling med cashewnötter

Wokad kyckling med paprika, lök och rostade cashewnötter i en blank sås av soja och ostronsås. I en het, djup kolstålspanna får kycklingen stekyta i stället för att koka i sin egen vätska.
Stekt ris med ägg och grönsaker

Stekt ris med ägg och grönsaker

Stekt ris med ägg, morot, ärtor och salladslök är snabbmat av gårdagens ris. Kallt ris och en het kolstålspanna ger korn som håller isär och får lite rostad yta.
Smashburgare med cheddar och saltgurka

Smashburgare med cheddar och saltgurka

En smashburgare får sin krispiga skorpa av att köttbullen pressas tunt mot en mycket het yta under de första sekunderna. Med ett tungt, plant smashjärn blir trycket jämnt och biffen lika tunn överallt.
Biff och broccoli i ostronsås

Biff och broccoli i ostronsås

Tunt skivat nötkött och krispig broccoli i en blank ostronsås, wokat på några minuter. Kolstålets höga värme ger köttet stekyta direkt, och broccolin behåller sin klara färg.
Smörstekta kantareller på surdegsbröd

Smörstekta kantareller på surdegsbröd

Kantareller vill ha plats och hög värme. I en djup kolstålspanna får en hel korg plats på en gång, och svampen steks i stället för att koka i sin egen vätska.
Quesadillas med svarta bönor och ost

Quesadillas med svarta bönor och ost

Krispiga tortillas fyllda med kryddiga svarta bönor, majs och smält ost. På det långa stekbordet får fyra quesadillas plats samtidigt, så alla äter på en gång.
Stekt grön sparris med örter

Stekt grön sparris med örter

Grön sparris stekt hel i en het kolstålspanna tills den får brända fläckar men behåller spänsten. Klart på tio minuter och gott till nästan allt.
Stekt ägg och bacon

Stekt ägg och bacon

Krispigt bacon och stekta ägg med rinnig gula, stekta i baconfettet. I en inoljad kolstålspanna släpper äggen av sig själva när vitan har stelnat.
Stekta sardiner med grillad citron

Stekta sardiner med grillad citron

Små hela fiskar vill ha en riktigt het panna. I kolstål blir mjölet krispigt på en gång, och citronen bränns mörk i kanten bredvid fisken.
Ångkokta räkor med dill och vitlök

Ångkokta räkor med dill och vitlök

Råa räkor med skal ångkokas på några minuter i en het panna med ett glaslock över. Skalen ger smak åt skyn, och genom glaset ser du exakt när räkorna blir rosa.
Korvpytt med stekt ägg

Korvpytt med stekt ägg

Kall kokt potatis, korv och grönsaker steks krispiga och toppas med två ägg direkt i pannan. Kolstålet ger stekyta på allt, och pannan går rakt till bordet.
Croque monsieur

Croque monsieur

Den franska klassikern: smörstekt bröd med dijonsenap, skinka och gruyère, toppad med béchamel och gratinerad gyllene. Serveras varm på en emaljerad tallrik.
Grillad ostsmörgås över öppen eld

Grillad ostsmörgås över öppen eld

Surdegsbröd, lagrad ost och lite senap, stekt långsamt på stekbordet över glöden. Stålet fördelar värmen så att brödet blir gyllene medan osten hinner smälta.
Varma svampmackor med ost och bacon

Varma svampmackor med ost och bacon

Bacon, svamp och rostat bröd på samma stekbord, toppat med smält ost. Den långa stekytan rymmer åtta mackor på en gång och baconfettet ger brödet en krispig yta.
ARTIKEL 1 21.1 2 3 4  Nästa »  | Visa alla 
Logga in
Registrera
Glömt lösenordet?

Vårt lägsta pris 1-30 dagar innan prissänkning:

OBS. Priset är det lägsta pris som tillämpats för produkten 1-30 dagar innan den aktuella prissänkningen genomfördes. Undantaget är om gradvisa sänkningar gjorts, då visas det lägsta priset 1-30 dagar innan den första prissänkningen.
Choose country
Change country