Inlägg taggade med "kött"

Grillad biff med spetskål och stekt potatis

Grillad biff med spetskål och stekt potatis

Biffen grillas på gallret medan potatis och spetskål steks i smör på det halvrunda stekbordet bredvid. Två zoner i samma klotgrill, och hela middagen blir klar samtidigt.
Smashburgare med cheddar och saltgurka

Smashburgare med cheddar och saltgurka

En smashburgare får sin krispiga skorpa av att köttbullen pressas tunt mot en mycket het yta under de första sekunderna. Med ett tungt, plant smashjärn blir trycket jämnt och biffen lika tunn överallt.
Biff och broccoli i ostronsås

Biff och broccoli i ostronsås

Tunt skivat nötkött och krispig broccoli i en blank ostronsås, wokat på några minuter. Kolstålets höga värme ger köttet stekyta direkt, och broccolin behåller sin klara färg.
Pepperonipizza på pizzastål

Pepperonipizza på pizzastål

Pepperonin ska bli till små krispiga skålar, och det kräver ett glödhett pizzastål. En tunn spade i rostfritt stål gör det enkelt att få pizzan på stålet i ett enda snabbt ryck.
Pepparstek med konjakssås

Pepparstek med konjakssås

Pepparstek kräver en panna som tål riktigt hög värme. Kolstål ger köttet en mörk skorpa på några minuter, och stekskyn blir grunden till en blank konjakssås.
Raggmunk med fläsk och lingon

Raggmunk med fläsk och lingon

Raggmunk ska vara tunn, spetsig och frasig i kanterna. Det kräver en het panna och rikligt med smör, och i kolstål steker du först fläsket och sedan munkarna i samma fett.
Lasagne med köttfärssås

Lasagne med köttfärssås

Långkokt köttfärssås, len béchamel och gyllene ost i lager. Den emaljerade bakformen tål tomatsåsen utan problem och är lätt att diska efteråt.
Julköttbullar

Julköttbullar

Julbordets viktigaste rätt förtjänar en riktig stekpanna. I kolstål får köttbullarna en stekyta som en non-stick-panna aldrig ger.
Ärtsoppa med fläsk

Ärtsoppa med fläsk

Ärtsoppa på gula ärtor med rimmat fläsk är torsdagsklassikern framför andra. Den emaljerade grytan på 4 liter rymmer en hel sats för sex, och emaljen är lätt att få ren efter soppan.
Ugnsbakade nachos med köttfärs och ost

Ugnsbakade nachos med köttfärs och ost

Tortillachips, kryddig köttfärs och smält ost i lager, gratinerat i en rund emaljerad ugnsform och toppat med färsk salsa. Formen går direkt till bordet, så alla kan ta mitt i.
Fajitas med biff, paprika och lök

Fajitas med biff, paprika och lök

Kryddmarinerad flankstek och paprika med lök som får stekyta på ett rykande hett runt stekbord. Köttet och grönsakerna steks samtidigt och serveras direkt från stekbordet.
Okonomiyaki – japansk kålpannkaka

Okonomiyaki – japansk kålpannkaka

Tjocka japanska pannkakor med strimlad vitkål och sidfläsk, toppade med söt sås och majonnäs. På den fyrkantiga Kockumshällen får två stora okonomiyaki plats samtidigt.
Lahmacun – turkisk pizza med lammfärs

Lahmacun – turkisk pizza med lammfärs

Tunna turkiska bröd med kryddig lammfärs som gräddas krispiga på några minuter. Det rektangulära pizzastålet rymmer två lahmacun åt gången och ger frasig botten i vanlig ugn.
Julrevbensspjäll i ugn

Julrevbensspjäll i ugn

Revbensspjäll med ingefära, nejlika och peppar som ugnsbakas mjuka och glaseras med senap och sirap. Den stora bakformen i emaljerat stål rymmer två hela stycken i ett lager.
Croque monsieur

Croque monsieur

Den franska klassikern: smörstekt bröd med dijonsenap, skinka och gruyère, toppad med béchamel och gratinerad gyllene. Serveras varm på en emaljerad tallrik.
Biff Rydberg med äggula och senapsgrädde

Biff Rydberg med äggula och senapsgrädde

Biff Rydberg är tre enkla saker stekta var för sig: potatis, lök och oxfilé. Kolstålspannan tål den höga värme som ger köttet stekyta på någon minut utan att det hinner koka.
Flankstek med grönsaker på stekbord

Flankstek med grönsaker på stekbord

Soja- och limemarinerad flankstek och färgglada grönsaker som steks sida vid sida och bärs ut till bordet. Stekbordets långa yta gör att allt blir klart samtidigt.
Pannbiff med stekt lök och gräddsås

Pannbiff med stekt lök och gräddsås

Pannbiff med lök är tjocka färsbiffar under ett lager långsamt stekt lök, i en gräddsås som kokas ihop i samma panna. Stekskorpan som biffarna lämnar i kolstålspannan ger såsen dess smak.
ARTIKEL 1 31.1 2 3 4  Nästa »  | Visa alla 
Logga in
Registrera
Glömt lösenordet?

Vårt lägsta pris 1-30 dagar innan prissänkning:

OBS. Priset är det lägsta pris som tillämpats för produkten 1-30 dagar innan den aktuella prissänkningen genomfördes. Undantaget är om gradvisa sänkningar gjorts, då visas det lägsta priset 1-30 dagar innan den första prissänkningen.
Choose country
Change country